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47NEWS
　京都新聞社をはじめとする全国の５２新聞社がニュースを束ねてつくるポータルサイト「４７ＮＥＷＳ（よんななニュース）」に「ニッポンのＧＯＨＡＮ（ごはん）」がオープンしました。
ニッポンのＧＯＨＡＮ
ぶらり京菓子食べある記
のんびりほっこり　東山編　その２

【今回のぶらり地図】

　さて試食です。五条大橋を渡り、鴨川べりの公園のベンチに腰掛けて、お菓子を賞味することにしました。

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ゆめかのお菓子教室
ういろう

ゆめかのお菓子教室もいよいよ最終回。ういろうに挑戦します。名古屋名物のイメージが強いお菓子ですが、京菓子では、薄く延ばしたういろうの生地で、四季の自然などを演出する技法がしばしば用いられます。今回のテーマは春の野をひらひらと舞う「胡蝶」。先生は笹屋春信の谷本春雄さんです。果たして長島キャスターは、有終の美を飾ることができるのでしょうか?

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京すずめブログ
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　京菓子は、世界に誇れる京都の和菓子です。四季折々の風情や歳時記をはんなり演出した優美な意匠や、和歌や古典文学などを織り込んだ詩情あふれる菓銘、また庶民の暮らしに息づくふだんづかいのおまんたち。京菓子小町では、その魅力をさまざまな切り口からご紹介します。
　京都の菓子処を巡り歩く「ぶらり京菓子食べ歩き記」をはじめ、家庭用のカンタン京菓子レシピの紹介する「ゆめかのお菓子教室」、その日のお菓子な調子を占う「ゆめかおみくじ」など豊富なメニューを取り揃えています。ご案内するのは、イメージキャラクター「ゆめか」です。
万華鏡
辻占煎餅

「おいなりさん」の鈴をモチーフに、きゅっと折りたたんだ独特な形のせんべい。割ってみると、中になにやら小さな紙片が入っている。　大吉、中吉、小吉…ベビーサイズのかわいいおみくじだ。
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